В этом году шведское Рождество бьёт ценовые рекорды. Классический набор рождественского меню подорожал на 20 процентов. Те, кто хочет избежать лишних трат, может обойтись в рождественскую ночь отварным картофелем.
В Швеции сравнили цены на 100 классических продуктов шведского рождественского стола с прошлым и 2021 годами. После двух лет резкого роста цен на продукты питания оказалось, что рождественский набор стал рекордно дорогим. Это стало своего рода символом значительного повышения цен.
В этом году рождественский набор стоит 4146 шведских крон по сравнению с 3963 кронами в прошлом году и 3465 кронами в 2021 году.
Рост цен за два года огромен: например, лосось подорожал на 44 процента, яйца - на 37 процентов, морская рыба - на 34 процента, сыр Эдамер - на 41 процент, а квашеная в щёлочи рыба лютефиск - на 34. Лишь картофель за два года вырос в цене лишь на 1 процент.
Сначала цены на продукты питания начали расти в Швеции из-за пандемии, а затем из-за действий России против украинского режима.
Шведские покупатели гневно отреагировали на повышение цен. Таким любимым шведами торговым сетям, как Ica и Coop, приходится видеть, как покупатели отказались от них в пользу более дешёвых дискаунтеров или «нищемаркетов».