Читайте нас в 
Большой субботний пожар на крупнейшей в Северной Европе блинной фабрике в шведском Лахольме на какое-то время остановит производство, что может привести к дефициту блинов во всей Скандинавии.
В 05:46 субботы на блинной фабрике в деревне Лилла Шерби муниципалитета Лахольм, что на юго-западе Швеции, начался пожар. Внутри помещения находились около десяти человек, которые были эвакуированы и не пострадали.
Пожар начался в блинной машине, после чего огонь перекинулся на вентиляцию. Фабрика была объята открытым огнём. Лишь к вечеру служба спасения сообщила, что пожар потушен.
Блины пекут на этой фабрике уже более 40 лет. До пожара выпекалось более 600 000 блинов в день, что делает фабрику крупнейшей блинной фабрикой Скандинавии.
Пока есть небольшой запас блинов, но скоро и он может закончиться.
«Мы рады тому, что не всё сгорело, но потребуется время, чтобы снова запустить производство. Речь идет о неделях, а не днях», — заявила Шведскому радио Каролина Вальдемарссон, генеральный директор блинной фабрики Cerialia Sweden.