25 марта шведы празднуют Вафельный день (våffeldagen). В этот день они будут усиленно поедать вафли с кремом.
Праздник пришёл из христианских времён и соответствует празднику Благовещения Пресвятой Богородицы (Jungfru Marie bebådelsedag или Vårfrudagen). Однако в народе vårfrudagen вылилось в похожее по произношению våffeldagen.
Сейчас это весенний праздник, когда есть повод поесть вафель, которые шведы с удовольствием едят и в любой другой день.