После того, как цены на продовольствие в Швеции начали несколько снижаться, теперь они снова пошли вверх. А будущее также не выглядит слишком многообещающим.
За последние два года цены на продовольствие в Швеции выросли на 22 процента, что является историческим рекордом.
«Это исторически самый быстрый рост цен, который мы наблюдали в торговле продуктами питания с тех пор, как мы начали контролировать цены в 2015 году. Я никогда не наблюдал такого быстрого роста», - говорит Ульф Мазур, учредитель сайта Matpriskollen, который мониторит цены на 44 000 товаров во всех основных торговых сетях Швеции.
В последние месяцы ценовая динамика значительно замедлилась, и многие шведы понадеялись на снижение цен в магазинах. Снижающаяся инфляция, снижение цен на сырьё и топливо, постепенное укрепление шведской кроны должны были смягчить высокие цены на продовольствие, но вместо этого всё происходит ровно наоборот.
«И не похоже, что станет лучше. Скорее наоборот - только хуже», - жалуется Ульф Мазур.
Рост цен в январе составил 0.5 процента, а больше всего выросли цены на масло и уксус, которые подорожали на 5.6 процента.
Тем не менее, некоторые продукты снизились в цене, в том числе грецкие орехи, помидоры, цветная капуста и брокколи.